500 gr de morangos
1 copo de aguardente
2 colheres (sopa) de açúcar
2 garrafas de vinho do tipo madeira ou do porto
1 garrafa de champanhe
Misture os morangos, o aguardente, o açúcar e 1/2 garrafa de vinho.
Deixe macerar de 3 a 4 horas.
Antes de servir, acrescente gêlo, o vinho restante e o champanhe.
Coloque numa poncheira para servir.
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