
1 kg de coxa e antecoxa de frango
1 copo de requeijão de suco de laranja
1 colher (sopa) de sal misturado com alho socado
fatias de bacon em tiras
Lave o frango com vinagre ou limão.
Coloque os pedaços em uma tigela e tempere com sal, alho e o caldo da laranja.
Misture bem e deixe nesse tempero por uma hora e meia para tomar gosto.
A seguir, enrole uma fatia de bacon em cada pedaço.
Acomode-os em um refratário e regue com o caldo do tempero.
Leve ao forno médio, preaquecido, até ficar assado e macio.
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