Minha coleção de receitas


segunda-feira, 7 de abril de 2008

Frango com bacon


1 kg de coxa e antecoxa de frango

1 copo de requeijão de suco de laranja

1 colher (sopa) de sal misturado com alho socado

fatias de bacon em tiras


Lave o frango com vinagre ou limão.

Coloque os pedaços em uma tigela e tempere com sal, alho e o caldo da laranja.

Misture bem e deixe nesse tempero por uma hora e meia para tomar gosto.

A seguir, enrole uma fatia de bacon em cada pedaço.

Acomode-os em um refratário e regue com o caldo do tempero.

Leve ao forno médio, preaquecido, até ficar assado e macio.

Nenhum comentário: