Minha coleção de receitas


domingo, 23 de novembro de 2008

Bala de banana


12 bananas
24 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Bata no liquidificador as bananas, o açúcar, a margarina e o chocolate.
Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até dar o ponto de desgrudar da panela.
Deixe esfriar.
Unte com margarina uma superfície de inox ou mármore, coloque a massa, faça rolinhos e corte em forma de balas.
Em prato coloque açúcar refinado e açúcar cristalizado, misture e vá colocando as balas para que elas fiquem envolvidas com o açúcar por completo.
Caso queira, enrole-as em papel apropriado para balas.


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