Minha coleção de receitas


domingo, 6 de junho de 2010

Petiscos de macarrão crocante


Macarrão parafuso
Óleo para fritura

Cozinhe o macarrão em água e sal.
Deixe ficar al dente (não pode ficar muito macio).
Escorra e coloque o macarrão em um pano, separando um do outro, para secar.
Frite em óleo quente.
Retire, coloque para escorrer e sirva.
Pode ser guardado em potes de vidro.

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