250 g de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
Leve o creme de leite, a tigela e as pás da batedeira para a geladeira e deixe até ficar bem gelado.
Na tigela da batedeira, coloque o creme de leite com uma pitada de açúcar.
Ligue a batedeira e vá batendo até engrossar,.
Aos poucos acrescente o açúcar restante.
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