1 lata de leite condensado
1 ovo inteiro
1 pacote grande de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
raspa de limão
1 pitada de sal
uva passas
Misture o leite condensado, o ovo, o coco ralado, a mateiga, a raspa do limão e o sal.
Deixe descansar por 20 minutos.
Arrume as forminhas de papel grandes em um tabuleiro.
Coloque um pouco da massa e uma passa no meio do doce.
Leve para assar em forno moderado, preaquecido, até ficarem dourados.
Rendimento: 45 docinhos
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