3 folhas de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
250 gr de morangos (amasse antes de pesar)
alguns morangos para enfeitar
3 claras em neve
2 colheres (sopa) de suco de limão
Coloque a gelatina de molho em água fria ficar desmanchada.
Escorra e dissolva em 2 colheres (sopa) de água fervente.
Bata no liquidificador o leite condensado, o morango, a gelatina e o suco de limão.
Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve.
Distribua em taças, coloque um morango pequeno para enfeitar.
Leve á geladeira por 2 horas no mínimo.
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