Bolo de chocolate em calda

1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de chocolate em pó Nestlé
2 colheres (chá) de baunilha
1/2 xícara (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) rasa de bicarbonato

Prepare a calda, levando ao fogo baixo o açúcar, o sal, o chocolate, a baunilha e a água quente.
Mexa sempre até levantar fervura.
Retire e reserve para ser utilizada na massa.
Unte e enfarinhe uma forma para bolo.
Na tigela da batedeira coloque a manteiga com o açúcar. Bata bem até virar um creme.
Adicione os ovos, um a um, sempre batendo.
Misture a farinha com o bicarbonato, e acrescente aos poucos na batedeira intercalando com a metade da calda.
Coloque a massa na forma e leve ao forno médio, preaquecido, até ficar assado.
Desenforme em um prato e sirva com a calda restante gelada.