1 kg de filés de frango enfatiados
sal a gosto
2 dentes de alho amassados
1 colher de (sopa) de salsinha picada
200 gr de peito de peru enfatiado
200 gr de queijo provolone enfatiado
200 gr de bacon fatiado
folhas de alface para guarnecer
Tempere os filés com o sal, o alho e a salsa.
Pegue uma folha de papel de alumínio e coloque um filé.
Cubra com peito de peru, o queijo provolone e uma fatia de bacon.
Enrole como rocambole colocando as pontas para dentro do rolinho.
Prenda com palitos.
Coloque-os em um tabuleiro e leve ao forno moderado, preaquecido, por 25 minutos ou até que estejam dourados e assados.
Retire os rolinhos do forno e coloque-os em uma travessa quente.
Decore com folhas de alface.
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