Minha coleção de receitas


segunda-feira, 3 de março de 2008

Sopa de espinafre


1 colher (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
225 gr de folhas de espinafre picado
100 gr de batatas cortadas em cubinhos
3 xícaras (chá) de caldo de galinha
sal a gosto
1 pitada de noz moscada
1 colher(chá) de suco de limão
1 xícara (chá) de creme de leite
cubinhos de pão frito, para guarnecer

Derreta a margarina e acrescente a cebola. Deixe dourar.
Adicione o espinafre, a batata, o caldo de galinha

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