Minha coleção de receitas


quinta-feira, 24 de abril de 2008

Brigadeirão


6 gemas
2 latas de leite condensado
2 latas de leite de vaca
6 colheres (sopa) de chocolate em pó Nestlé
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado para decorar

Bata bem no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite de vaca, o chocolate e a margarina
até ficar bem homogêneo.
Unte uma forma para pudim e despeje a mistura.
Leve para assar em banho-maria em forno moderado, preaquecido, por uns 50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Decore com o chocolate granulado.

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