Minha coleção de receitas


sexta-feira, 25 de abril de 2008

Pão de forma com leite

1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 kg de farinha de trigo
1 tablete de fermento para pão
1 xícara (chá) de leite morno
2 ovos
sal a gosto
1 xícara (chá) de água
1/4 xícara (chá) de óleo

Bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Em uma vasilha, coloque a farinha e faça uma depressão no centro.
Aos poucos, despeje a mistura no liquidificador, mexendo com uma colher de pau, sem sovar.
Coloque a massa em forma untada.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar em local protegido até dobrar de volume, por cerca de 1 hora.
Leve ao forno moderado, preaquecido, até assar e dourar.



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