Minha coleção de receitas


quinta-feira, 1 de maio de 2008

Bolo de coco cremoso


6 ovos inteiros
200 gr de coco ralado
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma e coloque a massa.
Leve ao forno moderado, preaquecido, para assar.
Quando retirar do forno, polvilhe com açucar e sirva em quadrados.

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