Bolo de pera

4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
3 peras sem sementes, picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina para untar
farinha de trigo para polvilhar

Unte e polvilhe uma forma para bolo.
No liquidificador, bata os ovos, a pera e o açúcar.
Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo.
Bata até ficar homogêneo.
Junte o fermento, mexa e coloque na forma preparada.
Leve a forma ao forno moderado, preaquecido, até ficar assado.