200 gr de iogurte natural
1 caixa de gelatina sabor limão
1/2 xícara (chá) de leite
4 ovos
1 caixa de mistura para bolo sabor limão
margarina para untar
farinha de trigo para polvilhar
Cobertura
1 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de limão
No liquidificador, bata o iogurte, a gelatina, o leite e os ovos.
Coloque em uma tigela e junte a mistura do bolo.
Bata bem e coloque em uma forma untada e polvilhada.
Leve ao forno moderado, preaquecido, até que esteja assado.
Para a cobertura: misture o leite condensado com o suco do limão.
Desenforme o bolo e ainda quente, espalhe a cobertura sobre ele.
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