Minha coleção de receitas


quarta-feira, 7 de maio de 2008

Frango com creme de cebola e laranja


1 frango cortado em pedaços
suco de limão
um pouco de sal
1 pacote de creme de cebola
1 xícara (chá) de maionese
suco de 2 laranjas

Lave bem os pedaços de frango.
Esprema o suco de limão e deixe por um tempo.
Seque cada pedaço em papel toalha e passe na maionese e depois no creme de cebola.
Arrume-os em um tabuleiro untado com manteiga.
Leve ao forno moderado, preaquecido, para assar regando com o suco da laranja.
Quando os pedaços estiverem assados e dourados, retire-os e arrume em uma travessa.

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