Minha coleção de receitas


quinta-feira, 1 de maio de 2008

Ponche de frutas tropicais


1 kg de morangos lavados e sem os cabinhos
500 ml de água mineral
500 ml de vinho branco seco
2 maçãs de casca vermelha
suco de 1 limão
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 litros de guaraná
cubos de gelo

Bata os morangos com a água no liquidificador em velocidade máxima, por uns segundos.
Coe e coloque na poncheira.
Junte o vinho e reserve.
Descasque as maçãs, misture com o suco de limão para não escurecerem, corte em pedaços e adicione ao ponche.
Acrescente na poncheira o açúcar, mexa e leve à geladeira.
No momento de servir misture o guaraná e os cubos de gelo.

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