8 colheres (sopa) de açúcar
12 biscoitos maria ou maizena
3 ovos inteiros
3 copos (americano) de leite
baunilha a gosto
Caramelize uma forma de pudim.
Bata bem, todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje na forma.
Leve para assar em forno, preaquecido, em banho-maria.
Retire do forno quando estiver assado e desenforme depois de frio.
Para saber o ponto certo, espete um palito, se ele sair limpo o pudim estará pronto.
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