1 pãozinho de sal, sem casca
3 ovos inteiros
11 colheres (sopa) de açúcar
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de maizena
baunilha a gosto
Deixe o pãozinho de molho no leite, durante 30 minutos.
Caramelize uma forma para pudim.
Bata bem no liquidificador, o pãozinho com o leite, os ovos, o açúcar, a maizena e a baunilha.
Coloque a mistura na forma e leve para assar em forno, preaquecido, no banho-maria.
Para saber o ponto certo, espete um palito no pudim, se ele sair limpo, já está no ponto de ser retirado do forno.
Deixe esfriar para desenformar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário