Minha coleção de receitas


segunda-feira, 26 de abril de 2010

Strogonofe a jato


Sobras de peru
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de cogumelos fatiados
1 colher (chá) de molho inglês
1 lata de creme de leite sem o soro

Corte as sobras de peru em cubinhos.
Frite a cebola na margarina, junte o peru e cozinhe por alguns minutos.
Acrescente os cogumelos e o molho inglês.
Com o fogo baixo, adicione o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
Sirva em seguida.

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