1/2 xícara (chá) de leite
1 copo de iogurte (200g)
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
500g de salsicha picada
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
sal a gosto
No liquidificador, coloque os ingredientes da massa e bata até ficar homogenizado.
Transfira para uma forma retangular, acrescente os ingredientes do recheio misturados e, com um garfo, misture delicadamente com a massa.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
Retire da forma, corte em pedaços e sirva.
Se desejar, sirva acompanhado de ketchup e mostarda.
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