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segunda-feira, 14 de março de 2011
Pavê de brigadeiro com sorvete
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate granulado
200 me de creme de leite
24 biscoitos maizena picados grosseiramente
16 bolas de sorvete de creme
chocolate granulado para polvilhar
Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
Depois de pronto, misture o creme de leite. Reserve até esfriar e misture o chocolate granulado.
Distribua a metade do brigadeiro em um refratário, acrescente metade dos biscoitos e a metade do sorvete. Pressione com as costas de uma colher de sopa.
Repita o processo e finalize com o sorvete.
Polvilhe a superfície com o chocolate granulado e leve ao freezer por uns 30 minutos.
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